如此“街头水”，能喝吗？

近几年来，不断发生的食品安全事件给饮食安全敲响了警钟，而隐藏在人们普通生活中、未被相关部门监管、媒体公布的食品安全事件在更宽更广的范围内，侵蚀着人们的身体健康。
这样的担忧同样存在于深圳饮用水行业。水乃生命之源，水质的好坏，直接关系到人的健康。在水污染日益严重、水资源日渐缺乏的今天，我们自然有理由给予这个行业更多的关注和重视。
经记者历时一个多月的深入采访了解到，目前深圳消费者喝水多为以下３种方式：烧水喝，购买桶（支）装水，饮用街头自动售水机生产的水。
其中，作为一种新的饮水方式，街头自动售水机的出现“来势汹汹”，正渗透到部分消费者的日常饮水生活中。

记者了解：街头自动售水机至今没有行业标准，其采用简单的物理过滤方法，根本无法去除自来水中的细菌、有害物质。并且，相较于自来水和包装饮用水行业严格的检测、监管体系，街头自动售水机监管一直处于“真空”状态。更为重要的是，消费者自身对这样一种饮水方式的安全性认识不多。

近年来，凭借低廉的价格，越来越多的自动售水机出现在街头及居民小区内。居民只要备上一个桶，按自己需要投入硬币，自动售水机下部的水管便能汩汩流出可以直接饮用的饮用水。

但记者通过深入采访了解到，这种看似方便、低廉的饮用水，实则存在严重的安全隐患。

外部环境是否达标？

自动售水机往往处于居民区人群集中处、街道中，有的周边环境极为恶劣，对水质造成的影响如何？事实上，深圳不少自动售水机都在阳光照射不到的地方，长期处于阴暗潮湿的状态，其中有一部分机器的旁边，就是垃圾堆以及臭水沟，卫生状况实在让人担忧。

并且，自动售水机接水的过程，也是暴露在空气当中，环境安全没有保障。

这样的外部环境，如何能够给消费者提供安全的饮用 水？

生产工艺是否科学？

据记者了解，瓶（桶）装水生产厂家拥有一套完整的、符合国家标准的生产工艺。

而自动售水机依靠的是物理杀菌，难以彻底清除水中的细菌和致病菌。据专家介绍，自动售水机使用的“滤网”式物理过滤法，最多只能把水中漂白粉、杂质等粗的东西过滤掉，微生物无法过滤，必须通过高温或化学方法进行消毒杀菌。自动售水机能否生产出符合国家标准的水，谁都无法保证。

是否一台机器，一个“滤网”，就抵得上一个投资上百万、上千万的饮用水厂？